阳春三月 食笋正当时 春笋洁白如玉,肉质丰嫩,清香爽口,味鲜美和纯正,营养丰富,历来素有“尝鲜无不道春笋”一说。 农历三月,春回大地,在一场“润物细无声”的春雨后,春笋纷纷破土而出,此时正是尝鲜的好时节。 春笋洁白... 淘百科 2019-11-12 372 #标签1 #标签2
蒲公英烩鱼圆 蒲公英烩鱼圆中蒲公英与低脂肪高蛋白的草鱼同入馔,菜品风味独特,营养丰富热量低。口感味美清淡,鱼圆滑嫩,蒲公英鲜爽,适合各类人群食用。 主料:草鱼1条、蒲公英200克。 调料:葱、姜、胡椒粉、花... 淘百科 2019-11-12 369 #标签1 #标签2
保健佳果樱桃亦是治病的良药 樱桃具有抗病保健功效,包括降低心血管疾病的风险、提高睡眠质量以及大脑保健等。 樱桃为蔷薇科植物樱桃的果实,被称为“美容果”,素有“百果第一枝”的美誉。采摘酸甜适口的樱桃已是不少人周末自驾游的首... 淘百科 2019-11-12 430 #标签1 #标签2
韭菜多是心理暗示 韭菜最早感受到大自然升发的阳气,碧嫩爽口,馨香味美,是人们餐桌上必不可少的时令蔬菜。 所谓“一畦春雨足,翠发剪还生。”用来形容韭菜在雨水的滋润下,久割不伤、剪而复生的蓬勃旺盛的生命力。韭菜最早... 淘百科 2019-11-12 384 #标签1 #标签2
夏吃生姜益处多 进入夏天后适量吃点姜,对身体有一定益处。姜除含姜油酮、姜油酚和姜油醇外,还含有蛋白质、糖、脂肪和丰富的铁盐等,有散寒、祛湿、温中、发汗、止咳等作用。 进入夏天后适量吃点姜,对身体有一定益处。俗... 淘百科 2019-11-12 405 #标签1 #标签2
初夏吃3种鱼补肝益肾 中医认为,每种鱼都有自身侧重的养生功效,初夏时节不妨尝试鳜鱼、鲈鱼、草鱼三种鱼。 初夏,水暖鱼肥,此时不但是鱼类产量最高的时候,也是营养最丰富的时候,口感也最为鲜嫩可口。中医认为,每种鱼都有自身侧... 淘百科 2019-11-12 393 #标签1 #标签2
细火熬汤易伤肾 福建闽南一带还有炖汤放药材“养生”的习惯。不过,是药三分毒,并不是所有的药材都适合煲汤,有些药材含有特殊成分,有可能会损害肾脏和肾小球。 福建人是出了名的爱喝汤,我国八大菜系之一的闽菜,最大的一个... 淘百科 2019-11-12 431 #标签1 #标签2
五彩裙带菜 裙带菜滑爽,豌豆、豆干绵糯,胡萝卜、芒果香甜,亦饭亦菜,适合“三高”人群和减肥控重人群食用。 主料:裙带菜100克,豌豆50克,胡萝卜半根,芒果1个,五香豆腐干1块。 调料:葱、姜、食用油、盐、蚝... 淘百科 2019-11-12 397 #标签1 #标签2
常食紫苏肠胃舒 紫苏不仅是居家美味食物,而且亦是良药。中医认为,紫苏性味辛、温,入肺、脾经,入肺走表而发散风寒,又能走脾宽中,对外感风寒,内兼湿滞之症尤为适宜。 进入夏季,天气越来越热,人们经常会感到胃脘胀闷... 淘百科 2019-11-12 428 #标签1 #标签2
自制冰糖桑葚膏 桑葚膏为古代著名的养血乌发的传统膏滋方,出自金代刘元素《素问·病机气宜保命集》,原名文武膏,每天早晚各服一汤匙,对血虚面容憔悴、肝肾亏损引起的须发早白有显著疗效。 桑葚膏为古代著名的养血乌发的传统... 淘百科 2019-11-12 473 #标签1 #标签2